Im Zentrum von Bad Doberan befindet sich eine ehemalige Büdnerei. Sie ist ein Zeugnis der frühen Phase der Stadtentwicklung und wurde 1799 erstmalig schriftlich dokumentiert. Das gut erhaltene Gebäudeensemble mit Haupthaus, Werkstattanbau und typischer Hinterhofsituation wurde seitdem von verschiedenen Eigentümerinnen und Eigentümern genutzt. So lebte und arbeitete die Künstlerin Hedwig Symanzik im Ensemble der Büdnerei. Einige Jahre nach ihrem Studium an der Fachschule für Angewandte Kunst Heiligendamm (FAK), Abteilung Plastik erwarb sie 1965 das Grundstück. Zurückgezogen widmete sie sich hier hauptsächlich der Gestaltung farbig glasierter Tierplastiken, die sie für “eine Mehrheit des Volkes” erschaffen wollte. 1975 verstarb Hedwig Symanzik im Alter von 53 Jahren. Sie hinterließ ca. 600 Exponate. Der Förderverein Büdnerei 202 • Museum Hedwig Symanzik e.V. möchte an die Geschichte der Büdnerei erinnern und den Ort neu beleben. Der Verein plant ein Museum für Hedwig Symanzik, um das Lebenswerk der Künstlerin zu würdigen. Zudem sind ein Atelierbereich sowie weitere Galerieräume mit Seminarraum vorgesehen. Hier werden Kunstschaffende aus nah und fern eingeladen, ihre Werke zu präsentieren und sich sowohl untereinander als auch mit Besucherinnen und Besuchern auszutauschen.

Der neu belebte Ort zwischen Tradition und Moderne erhielt im Werkstattanbau eine Sommerküche. Hier wurde als Interimslösung ein Infocenter errichtet. Bis zur vollständigen Sanierung des Ensembles können sich Interessierte auf Infotafeln einen Überblick zum Vorhaben verschaffen und Exponate von Hedwig Symanzik betrachten. Mittel des Soforthilfeprogramms flossen in die Errichtung und Ausstattung des Infocenters und in die Planungsarbeiten der öffentlichen Nutzung des Büdnereiensembles.